Картофельный киш

Call of Zion Главная О портале О проектах Контакты Новости из Израиля ВИДЕОАРХИВ События Наши друзья Карта сайта В данный момент на сайте: Пользователей 2436 Авторизация логин пароль Вы желаете за регистрироваться? Забыли пароль?
БЛОГИ на актуальные темы Как помочь Израилю История Израиля и Церкви Алия - возвращиние евреев в Израиль Еврейская культура и традиция Иудейско-христианский диалог Холокост Поездки в Израиль Журнал "Зов Сиона"

Мы рады приветствовать Вас!
Еврейская культура и традиция

Сладкий стол

Хорошо перемешать марципан с пищевым красителем до образования однородной зеленой массы. Раскатать из марципана маленькие "тюрбаны" с острым кончиком и приклеить к более узкой части шоколадных "баклажанов". Выложить в бумажные формы.

читать рецепты

Суфганийот на Хануку

Можно ли устоять перед ароматом и вкусом сдобных, пышущих жаром и ароматом пончиков с джемом? Вряд ли! Поэтому, наверное, именно они являются традиционным еврейским блюдом, которое подают на Хануку. Но эти пончики имеют особое название – Суфганийот, что означает «пышущий, жареный». И не зря, ведь эти пончики готовят, обжаривая в большом количестве масла. Традиция их приготовления связана с легендой о том, как однодневного запаса масла для ритуальной восьмисвечной лампады хватило на 8 дней.

читать

Картофельный киш

Ингредиенты:

1 кг картофеля (для формы диаметром 24 см),

0,5 кг творога,

100 г соленой брынзы или феты,

4 куриных яйца,

1 стакан нарезанной зелени (петрушка, кинза, мята, зеленый лук),

оливковое масло, черный перец, соль.

Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками, аккуратно перемешайте их с маслом, посолите, поперчите и выложите в форму веером, накладывая ломтики друг на друга. Поставьте форму в горячую духовку (180ºС) и выпекайте в течение получаса, пока картофель не станет мягким.

Пока выпекается «дно», смешайте творог (брынзу), яйца и зелень, посолите и поперчите. Выложите все это в горячую картофельную форму и допекайте, пока начинка не подрумянится. Если края запеканки начнут немного подгорать, ее можно накрыть фольгой.

"ЕВРОПА УМЕРЛА В ОСВЕНЦИМЕ"

Я шёл по улице в Барселоне и вдруг открыл для себя ужасную истину - Европа умерла в Аушвице (В Освенциме). Мы убили шесть миллионов евреев и заменили их на двадцать миллионов мусульман. В Аушвице мы сожгли свою культуру, мышление, творческий потенциал, талант. Мы разрушили избранный народ, избранный по-настоящему, ибо он породил великих и замечательных людей изменивших мир. Вклад этих людей ощущается во всех областях жизни: в науке, искусстве, международной торговле, но прежде всего - в том, что они подарили миру п

читать

Константин и церковь. Никейский собор.

Никейский собор – поворотный пункт в истории христианства. На нём с осуждением арианства происходит окончательный разрыв Церкви язычников с еврейскими корнями веры. К сожалению, автор книги, являясь историком, не затронул подробно эту острую религиозную тему. После Никейского собора гонимое и разделённое христианство становится властной государственной религией Великого Рима и оплотом правления императора Константина.

читать статью

«Тайна Христова» - грань 1

Хочу поделиться некоторыми размышлениями, к которым Господь приводит меня в последнее время. Я верю, что многое из того, на что Бог все чаще и чаще обращает внимание, не только мое, но и многих моих братьев и сестер, может стать весьма важным для Тела Христова и позволит Церкви последнего времени стоять в Царском Первосвященническом достоинстве во спасение народов на грядущих Божьих судах. Картина, которую показывает Господь, величественна и многогранна, и каждая ее грань особенна и важна.

читать

Call of Zion